Setyastuti dan varietas kedelai hitam asli Indonesia, Mallika. (Foto: dok. UGM)
JAKARTA - Awalnya, tiada yang tahu harus menyebut kedelai hitam varietas asli Indonesia ini dengan nama apa. Karakteristik genetik unggul yang dibawanya pun mengantar sang kedelai dengan sebutan Mallika, yang dalam bahasa Sansekerta berarti kerajaan.
Pemberian nama ini tidak main-main, mengingat perjalanan panjang Mallika sebagai varietas unggul pertanian Indonesia. Adalah Ir. Setyastuti Purwanti, M.S., wanita di balik kemasyhuran Mallika. Dosen Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) ini mampu melejitkan Mallika sehingga bisa ditanam oleh 7.000 petani yang tersebar di beberapa kabupaten di DIY, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Pemberian nama ini tidak main-main, mengingat perjalanan panjang Mallika sebagai varietas unggul pertanian Indonesia. Adalah Ir. Setyastuti Purwanti, M.S., wanita di balik kemasyhuran Mallika. Dosen Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) ini mampu melejitkan Mallika sehingga bisa ditanam oleh 7.000 petani yang tersebar di beberapa kabupaten di DIY, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
